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ブルーベリーレシピ探し中

2009/07/19 [Sun] 
母がまたブルーベリーを買ってきてくれたので。

white chocolate cheese cake 090719-1

何かチーズ味のものと食べたいと思い、ブルーベリーとホワイトチョコレートのチーズケーキを本屋で立ち読みして覚えたレシピ(すみません)でつくりました。
クリームチーズと生クリームとホワイトチョコレートとサワークリームがたっぷり入ります。
さすがにカロリーが怖くてサワークリームの代わりに水切りしたヨーグルトを入れました。(暑い中買いに行くの面倒だったし)
かなーりあまいけど、チーズケーキにホワイトチョコをいれるのもありね。
今日もおいしく食べてます。

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